|
|
||||
Recepti
|
Potrebno je:
- 0,5 kg kora za pitu
- 400 grama višanja
- šolja šećera
- šolja ulja (ili 150 gr. otopljenog margarina)
- 1/2 šolje mrvica (prezle)
- 1 vanilin šećer
- malo cimeta
- šećer u prahu za posipanje
Priprema;
Pomešati šećer, prezle i višnje
Ulje zagrejati
Uzeti jednu koru, poprskati je vrelim uljem, preko nje staviti drugu
koru i nju poprskati uljem, pa staviti treću koru i nju poprskati
uljem, pa preko svega staviti mešavinu višanja, prezli i šečera.
Lepo raspoeediti po celoj kori, dodati malo cimeta. uviti u rolnu i
staviti u podmazanu tepsiju. To uraditi i sa ostalim korama i
nadevom. Odmah iseći na komade željene dužine i premazati uljm.
Naročito krajeve gde ste sekli. Staviti da se peče. Pečenu pitu
posuti prah šećerom zamirisanim vanilom,
Staviti prvo na 220C, a onda kroz 10-tak minita smanjiti na 200C. Peče se oko 30min.
|