 |
|
Šljivopita |
|
|
Recepti
Potrebno je:
- 1 kg zrelih šljiva
- 4 kašike griza
- 4 kašike šećera
- 3 kašike brašna
- 1 vanilin šećer
- 50 gr maslaca ( ukoliko koristite margarin ili ulje, može da bude posna )
Priprema:
Šljive oprati i izvaditi koštice.
Uključiti rernu na 180 stepeni.
Posudu premazati sa malo maslaca.
Posuti griz, kašikom, ravnomerno svuda.
Preko griza redjati šljive tako da mesnati deo dodje dole.
Preko šljiva posuti vanilin šećer i šećer, pa brašno, a na kraju iseckati maslac.
Staviti u zagrejanu rernu da se peče 20 – 25 minuta pa izvaditi, kašikom po malo utapkati brašno koje je još uvek na površini.
Ne morate potpuno sve, jer će te male gomilice upiti vlagu i ispeći se u rerni. Peći još 10 min.
Pečenu šljivopitu ostaviti da se hladi, pa je mlaku poslužiti ili po želji.